デットックスとは体に溜まっている毒を体外に出すということ。
いくら気をつけていても毒は体内に入り込んでくる。
そしてその毒が溜まると細胞に悪さをして傷つけたり、破壊したり。これが病気の始まり。
定期的にデトックスすることが病気の予防の鍵です。
デトックスを促したり、早めたりしてくれるのがハーブやミネラル豊富な食材。
今日のメニューはトマト＆アーモンドの冷製パスタ
火も使わない、ミキサーで混ぜるだけの簡単メニューです。
⭐️アーモンド：良質なタンパク質と油がとれる。ビタミンが豊富。なんたってミネラルの宝庫。特に現代人に不足のマグネシウムと亜鉛が豊富にとれちゃうよん。
⭐️トマト：抗酸化作用のリコピンが豊富に含まれる。脳梗塞や脳卒中を防ぐ効果がある。ビタミンも豊富。血圧を下げたり、抗がん作用があったり、目の機能改善にも良いと、いいことづくめ。日焼けした肌にもとってもいいんです。葉酸も豊富。
※アーモンドの亜鉛は精子の活性化に必須。トマトの葉酸は妊娠に必要な栄養素。不妊の改善・予防効果がある。この二つの組み合わせは不妊カップルにはゴールデンコンビです
⭐️ガーリック：滋養強壮やスタミナアップの効果、抗菌や殺菌効果がありウイルスや細菌からカラダを守ります。血圧やコレステロールを抑える効果があるので生活習慣病の対策に。もっとすごいのは抗がん作用！がん細胞が消えちゃうよ〜
⭐️バジル：抗酸化作用のカロチン、ビタミン、カリウム、カルシウム、鉄分が豊富。 薬草の王様と呼ばれるほど。抗菌や殺菌効果があるので風邪、気管支炎、口内炎など細菌性の病気の予防効果あり。
⭐️チリ：血行促進、代謝促進、美肌効果、アンチエイジング効果あり
味付けは、塩・胡椒・オリーブオイル
